Sampel Ed Draves … L.A. Cetto anggur Baja California

Ruta del Vino, Valle de Guadalupe, Baja California

saya bergemuruh di sekitar bahwa wilayah Meksiko sejak awal 1990-an untuk suatu waktu, saya pikir saya tahu setiap lubang di dua jalan untuk sampai ke Ensenada Tijuana. Sementara aku di sini kurang sering hari ini, saya cinta dengan Meksiko mulai di daerah dan kota-kota Ensenada dan La misi.

Kembali pada hari-hari ada anggur, tapi itu tidak seperti sekarang ini. Aku masih menendang diriku untuk pergi beberapa potong properti yang ditawarkan pada saat itu. Siapa tahu, mungkin seseorang akan mempertimbangkan anggur saya.

Dalam kasus apapun, kata anggur Baja besar adalah meremehkan. Jika Anda melintasi perbatasan di Tecate, setelah sekitar satu jam, Anda akan segera berada di tepi surga timur untuk pecinta anggur. Dia disebut Ruta del Vino, yang merupakan hari besar perjalanan jika Anda berada di Carnival Cruise ke Ensenada.

Wine Ed Draves, semua tastings mezcal resmi “kami” adalah untuk tahun orang anggur telah merasakan sejak saya tidak akan pernah minum, dan telah bepergian secara luas di Eropa memverifikasi adegan anggur.

ini adalah pria yang sempurna untuk berpaling ketika kami memutuskan untuk mulai mengambil melihat beberapa anggur Baja California. Pertama lihat L.A. Cetto Wines, produsen terbesar di Baja California. Mereka memiliki sepotong besar properti dan, dalam kata-kata Scott Koenig, yang penting untuk membantu Anda memahami ruang lingkup terkecil dari beberapa kebun-kebun anggur lainnya.

Berikut Ed s pengalaman …

lA Cetto anggur, pelopor dalam Valle de Guadalupe, wilayah anggur terkemuka Baja California, memproduksi berbagai macam anggur secukupnya dan tujuan. Saya memiliki kesempatan untuk sampel tingkat input, garis harian anggur dan sangat terkesan.

Putih Zinfandel (Putih Zin) – hidung banyak stroberi segar, mulut sangat ringan dengan catatan dari buah dan pisang bersih, finish segar dengan dosis yang baik keasaman selera adalah pelengkap sempurna untuk salad buah dan hidangan musim panas lebih ringan. 3,5 bintang. [Out 5]

Petite Sirah 2013 – warna cantik ungu dengan hidung minuman selamat datang dark chocolate dan berry hitam memiliki cahaya yang menyenangkan di mulut dengan catatan halus buah dan berry dan tanin sangat ringan di finish. yang bagus minum anggur mudah sehari, sempurna untuk acara-acara sosial. . 4 bintang

Cabernet Sauvignon 2013 – Ruby warna merah; grafit hidung penuh, catatan buah; mulut menunjukkan cassis kuat rasa buah seimbang dengan oak (18 bulan), dan Tannis baik finish terintegrasi. Sebuah pilihan yang sangat baik untuk santai makan dan hidangan daging merah. 4 bintang.

Kesimpulannya, anggur ini adalah pengenalan yang sangat baik untuk portofolio LA Cetto dan membuat saya bersemangat untuk menemukan dan mencoba anggur mereka dan cadangan ujung atas. Mereka tentu lihat untuk gudang anggur saya.


data pengeluaran.com